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「 野菜おかず 」 一覧

味仙の味再現?小松菜で青菜炒め♪作り方

味仙の青菜炒めが食べたい! ということで自宅で再現レシピにチャレンジしてみました!   小松菜はヤンキー農業で話題の千葉県のベジフルファームさんの小松菜を友人からいただいたので、そちらを使用 …

れんこん肉巻きカツ

レンコンの肉巻きカツ作り方

サクサクのカツとシャキシャキのれんこん。 食感が楽しい。豚ばら肉を巻いたカツです。 作り方は以下参照☆ 材料(1人分) レンコン・・・8cm程度 豚肉・・・160〜200g(大きさによる) 小麦粉・・ …

なば菜の青菜炒め

なば菜の青菜炒め 作り方

今が旬で美味しいなばなで青菜炒めを作ってみました。 なばなの柔らかい部分と硬い部分の差があってなかなか美味しかったです。 特になばなの柔らかいふわふわの部分。 作り方は以下参照☆ 材料(1人分) なば …

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