Men's recipe

芸能人【アイドル・モデル・女優・グラビア】メディア【雑誌・映画・ドラマ】のかわいい!気になる!『?』な話題

豆知識 雑記

にんにくの効能とは?ピラミッド時代から男性に使用されてきた!

投稿日:2017年3月31日 更新日:

パスタをよく作るので、大量に『にんにく』をよく使ってます!

にんにくの効能とは?ピラミッド時代から男性に使用されてきた!

 

別にイタリアンだからといって、にんにくを入れなくてもいいものもありますが、ついつい入れてしまいがち・・・

 

 

ふと、気になるのは『にんにくの効能食べすぎてもいいの?』ということ。

 

 

ピラビッド時代から男性に使用されてきた滋養強壮スタミナ食材にんにく!

 

気になる『にんにく』の効果は?

ニンニクとオリーブオイルでダブルの効果?

食べ過ぎによるデメリットはある?

 

気になる情報をまとめてチェック!

にんにくのオリーブオイル漬けレシピも。

 

 

にんにくの効能とは?

にんにくの効能とは?ピラミッド時代から男性に使用されてきた!

  • 疲労回復効果。
  • 胃液の分泌を促進し、たんぱく質の消化を助ける。
  • 抗菌・殺菌作用が強い。
  • 血流促進。
  • ビタミンB1の吸収を助ける。
  • 抗酸化作用があり、アンチエイジング、がん予防などに効果的。

 

などがあげられます。

 

言わずと知れた疲労回復効果ですが、にんにくの有効成分であるアリシンがビタミンB1と結びつきビタミンB1の吸収を助けるそうです。

 

なるほど、
豚肉ににんにくはベストマッチですね。
(※豚肉には食材の中でもトップクラスのビタミンB1が入っています。)

 

 

前にテレビで見ましたが、ご長寿の方にアンケートを取ったところ、よく食べる食材で豚肉がNO.1なんてものがありました。

 

 

にんにくには抗酸化作用があり、アンチエイジングにも効果的なので、

豚肉とあわせての摂取する

というこことで、さらに効果が期待できそうですね。

 

 

にんにくには驚きの強い抗菌・殺菌作用が

にんにくの匂いの素でもあるアリシンという成分ですが、強い抗菌殺菌作用があります。

 

インフルエンザ、食中毒、O-157の予防に効果的と言われています。

風邪予防にも。

 

 

また、口腔細菌にも作用し、歯周病予防にもなるうえに、なんと水虫にも効果があるのだとか!

 

 

驚きですね!

 

 

にんにくの殺菌効果は加熱したにんにくよりも生の方が効果があるようです。

 

 

にんにくの殺菌力は強く、すりおろしたにんにくをいれた水は消毒液としても使えるそうです。

 

にんにく消毒水溶液を作ってみた

 

 

 

 

にんにくとオリーブオイルでダブルの効果

ご存知の通りにんにくとオリーブオイルの相性は抜群です。

 

イタリア料理でもよく使われています。

 

にんにくとオリーブオイルに共通するのは

  • 抗酸化作用がある
  • 悪玉コレステロールの減少を助ける働き

 

があるので、にんにくとEXVO(エキストラバージョンオリーブオイル)を使ったイタリア料理などを食べると・・・

 

 

アンチエイジング効果、生活習慣病の予防にもなるかもしれません。

 

 

にんにくオリーブ漬けを作ってみた!レシピ

今人気のにんにくオリーブ漬けを作ってみました。

そのままパスタに使ったり、チャーハンにいれたりできます。

材料

  • にんにく・・・ 2片
  • オリーブオイル・・・適量

作り方

容器を消毒し、刻んだにんにくとオリーブオイルをいれるだけ!

 

にんにくオリーブオイル漬け

※保存期間は冷蔵庫で約1ヶ月間です。
※1日程度おけば十分なようです。
※オリーブオイルは酸化しますし、にんにくは風味が失われてしまうのでなるべくはやく使い切りましょう。

 

 

 

にんにくがもたらす男性への効能は歴史が深い!

にんにくの効能とは?ピラミッド時代から男性に使用されてきた!

にんにくは

 

な、なんと!

6000年前から滋養強壮のスタミナ食材として食べられていたそうです。

 

 

ピラミッドを作る時ににんにくを食べていただのだとか。

すごい歴史ですね!

 

 

そんなに昔からにんにくがスタミナ回復食材として使われていたことが驚きです。

 

 

また、古代エジプトの人たちはにんにくの殺菌効果にも注目し、薬としてもにんにくを使っていたのだとか。

 

 

 

日本には中国から約1600年前に伝わり、薬味として使用されてきたようです。

 

 

にんにくの食べ過ぎに注意!デメリットも〜まとめ〜

疲労回復効果はみなさんご存知かと思いますが、にんにくの殺菌効果はあまり知られていないのではないでしょうか。

 

 

もちろん薬味として使い、食中毒防止などの目的で昔から使われてきたのでしょうけど、強力な殺菌効果があるというのは驚きでした。

 

 

にんにくを沢山摂取する僕にとっては健康効果などもわかってよかったと思います。

 

 

ただ食べ過ぎはお腹を壊すみたいなので

1日1片程度にとどめておくことです。

 

 

スポンサードリンク

-豆知識, 雑記
-, , ,

執筆者:

関連記事

モコズキッチンはオリーブオイル使いすぎ?体にいいの?

モコズキッチンはオリーブオイル使いすぎ?体にいいの?

モコズキッチンはオリーブオイル使いすぎ?   速水もこみちさんが料理人として出演している 主婦に人気のMOCO’Sキッチン   もこみちがオリーブオイルを使いすぎなんじ …

できる男はみんな超少食?

男の少食効果!脳が冴える!できる男はみんな少食?

男の少食効果をご存知でしょうか? 【脳が冴えて頭がスッキリ】 するそうですよ!   実際に試してみると確かにスッキリ! 芸能界やビジネスの世界にも一日一食の超少食の猛者がたくさん。 &nbs …

にんにく消毒液

にんにく消毒水溶液を作ってみた

以前の投稿で書いたにんにくの消毒用の水溶液を作ってみました。 風邪予防、O-157予防や食中毒の予防になるとのことでしたので、帰ってきて手洗いをした後の殺菌用にすることにします。 にんにくの詳しい効能 …

足の匂いが臭い!原因と対策は?冷凍庫に靴をいれてみた

足の匂いが臭い!原因と5つの対策方法!冷凍庫に靴を入れると?

私は普段革靴を履いているので、 暑い日が続くと靴の中・・・   ジメッとしてきますよね??   あれ かな〜り嫌な感じですが   心配なのは靴を脱ぐタイミングになった時 …

安室奈美恵が引退理由は?最後のコンサートは?息子が関係?

安室奈美恵の引退理由は?最後のコンサートは?息子が関係?

9月20日に公式ブログで引退を発表した、安室奈美恵(あむろなみえ)。 引退の理由は一体なんだったのでしょうか?   今日は、私が長年心に思い、 この25周年という節目の年に決意した事を書きた …

スポンサードリンク